Beurre de caramel de Linus

Par Linus
4 tasses de cassonade pâle
1 ½ tasse de sirop de maïs blanc
½ livre de beurre ou margarine
¾ tasse d'eau froide
1 boîte de lait condensé sucré Eagle Brand

Mélanger cassonade, sirop de maïs et beurre
Faire bouillir à gros bouillons de 7 à 8 minutes
Retirer du feu et ajouter l'eau froide en 3 fois
En remuant fortement à chaque fois
Ajouter le lait condensé et bien brasser
Mettre en pots et réfrigéré

Source: linus
2012-11-17
Semble très facile à faire. Pourriez-vous m'indiquer la durée de conservation, s.v.p. et la quantité obtenue, merci. Bonne Journée!

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2012-11-17
pour la durée de conservation je ne sais pas exactement combien de temps un bon mois certain mais moi je l'offre en cadeau donc la quantité qu'il me reste se fait manger rapidement et pour la quantité donné environ 2 litres(4 petit pot masson)

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2012-11-17
Merci beaucoup - bonne soirée!

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Recette #53335, crée le 2012-11-17 09:20:17. www.passionrecettes.com