♥ croustade aux pommes de Teddy
• 4 tasses de pommes pelées et coupées en tranches
• 1/3 de tasse de beurre
• 1 tasse de cassonade
• 1/3 de tasse de farine
• 2/3 de tasse de flocons d'avoine (gruau)
• 1/2 c. à thé de cannelle
• une pincée de sel
• une pincée de muscade
• Dans un plat beurré allant au four, mettre les tranches de pommes. Réserver. Dans un bol, défaire le beurre en crème. Ajouter le reste des ingrédients. Bien mélanger. Étendre cette préparation sur les pommes. Faire cuire au four à 375 °F, pendant 45 minutes.