Ailes de poulet croustillantes de Gingembresconfits
Recette légèrement modifié , source ; Le poulet du Québec
( demi-recette )
1 livre d'ailes de poulet
1/4 de tasse de ketchup
1 cuillière a table de miel
1/4 de tasse de sauce chili
1/2 cuillère a thé de sauce Worcestershire
1/4 cuillère a thé de moutarde en poudre
Préchauffer le four a 375F .
Dans un chaudron moyen , faire bouillir les ailes dans de l'eau quelque minutes et laisser tiédir .
Dans un petit bol , mélanger le ketchup , la sauce chili , le miel et la sauce worcestershire . Badigeonner les ailes de poulet .
Tapisser une plaque a pâtisserie de papier parchemin et y déposer les ailes .
Enfourner jusqu'à ce que les ailes soit cuite et bien rôti (température interne 77C / 170F )
Bonne appétit
Pour photo ;
http://gingembresconfits.blogspot.com/2012/01/ailes-de-poulet-croustillantes.html
Commentaires des usagers:
Bonjour petitecoquine peut-tu me dire la quantite de miel car tu as oublier de le mettre dans la recette...Merci Bisous...
jogau
Un gros merci madame Malepart , c'est un erreur de ma part .Bonne journée
petitecoquine












