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1 1/4tasse de farine
1/4c.thé bicarbonate de soude
1/4c.thé sel
1/2tasse beurre non salé,ramolli
1/4tasse beurre d`arachide
3/4tasse cassonade
1 oeuf
2 barres au chocolat oh henry!! coupés en dés

Placer la grille dans le tiers supérieur du four.Préchauffer le four a 400F tapisser deux plaques a biscuits de papier parchemin.
Dans un bol,mélanger la farine,bicarbonate et le sel.
Dans le bol du malaxeur,crémer le beurre et le beurre d`arachide avec la cassonade au batteur.Ajouter l`oeuf et battre jusqu`a ce que le mélange soit homogène.À basse vitesse ou a la cuillère de bois,incorporer les ingrédients secs puis le chocolat.
Avec les mains,façonner des boules avec 2c.s. de pâte et les répartir sur les plaques,moi je ne l`ais es pas écraser a la fourchette mais vous pouvez le faire.cuire 10 minutes.20 biscuits environ