Biscuits au gruau et compote de pommes ! de Bubble

Ingrédients:

1 3/4 tasse de farine
1/2c.à thé de sel
1c.à thé de cannelle
1/2c.à thé de muscade
1/2c.à thé de clou de girofle moulu
1/2 tasse de shortening
1 tasse de sucre
1 oeuf
1 tasse de compote de pommes non sucré
1c.à thé de bicarbonate de soude
1 tasse de raisins secs
1 tasse de gruau

Préparation:

Mélanger parfaitement la farine, le sel, les épices.

Battre en crème le shortening, le sucre et l'oeuf. Mélanger.

Mélanger la compote et le bicarbonate de soude. Ajouter au mélange de shortening, en alternant avec les ingrédients secs.Bien mélanger.

Incorporer les raisins et le gruau en brassant.

Déposer la pâte par cuillerées sur une plaque graissée en espaçant de 2po.

Cuire au four préchauffé à 350 degrés au centre du four, pendant 12 à 14 minutes.

Excellent et très nutritif.......BON APPÉTIT !!!
Commentaires des usagers:

j`ai fait ta recettes ils sont tous simplement délicieux!!!mes enfants ont adorés et ils sont restés moelleux.
nouveau

Bonjour nouveau !
Désolée d'avoir pris autant de temps à vous répondre.
Je suis très contente que vous ayez aimé, et c'est vrai qu'ils sont délicieux !
Bonne journée et merci de votre commentaire !
Bubble

bonjour moi je travaille dans une residense de personne age comme cuisiniere je voudrait savoir la recette conbien de biscuit sa donne merci !
guyda

ça doit etre excellent!!
grazi

je viens de les faire et effectivement , ils sont excellents!

j'ai diminué à 3/4 de verre de sucre.

ils ne se sont étalez au four.
grazi

Je ne voie pas de poudre a pâte est-ce une oublie ou la recette a n,a pas ????????????
Merci.
fcrphilou#

Bonjour guyda !
Il y a un petit bout de temps que j'en ai fait, mais il me semble que ça donnait une quinzaine de galettes, tout dépendant de la grosseur.
Bonne journée !

Bonjour grazi!
Merci pour votre bon commentaire. Je suis contente que ayez appréciée !
Bonne journée!

Bonjour fcrphilou#
Il n'y a pas d'erreur, il n'y a pas de poudre à pâte.Le soda dans la compote fait le travail.
Bonn journée!
Bubble

Merci....
fcrphilou#

Bonjour! Tout simplement délicieux.
J'ai mis 3/4 tasse sucre, et je n'ai pas mis
les raisins.
Avec ma petite cuiller à biscuits, cela m'a
donné 53 petits biscuits.
À refaire absolument.
Merci pour la recette Bubble
pierrot66

comment on met la photo pr illustrer la recette?

merci!
grazi

Bonjour pierrot66!
Je suis bien contente que vous ayez aimé.Merci de votre bon commentaire!
Bonne journée!
Bubble

Bonjour grazi !
Pour répondre à votre question au sujet de mettre des photos...je ne peut vous aider, car je n'ai pas l'équipement nécessaire pour le faire.
Vraiment désolée !
Bonne journée!
Bubble

bonjour, j,aimerais savoir si je peux prendre un autre gras que du shortening. Merci de bien vouloir me répondre.
dogy

Bonjour dogy!
On peut remplacer le shortening par du beurre, mais probablement que les biscuits seront un peu moins moëlleux.
J'espère que ça répond à votre question.
Bonne journée !
Bubble