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une recette puisée chez Esther B
Ils sont succulents, à faire faire et refaire.Dur pour le batteur électrique , pâte très dense à battre.

Portions: 16
Ingrédients
1 tasse (200 gr) sucre ( moi 3/4 tasse )
½ tasse (½ tasse) huile végétale
2 oeufs
2 carrés (60 gr) de chocolat non sucré fondu et refroidi
1 c. à thé (cc) de vanille
2 tasses (240 gr) de farine
1 c. à thé (cc) de soda
¼ c. à thé (cc) sel
¼ tasse (25 gr) de noix (ou/ et pépites de chocolat blanc) 1/4 tasse de chipits pour moi

Mélanger le sucre, l`huile, les oeufs, le chocolat fondu et la vanille au batteur électrique.
Ajouter la farine, le soda et le sel.
Battre à faible vitesse.
Incorporer les noix(ou pépites de chocolat blanc).
Cuire à 350°F (180°C), 12 minutes pour 16 biscuits



Source: Livre de recettes "Nos saveurs de génération en génération"



Les plats cuisinés de Esther B

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