1/2 tasse (125 ml) de beurre
4 oz (115 g) de chocolat mi-sucré
2 oeufs
3/4 tasse (175 ml) de sucre
1/2 tasse (125 ml) de farine tout usage Robin Hood®
1/4 tasse (50 ml) de cacao en poudre
1/4 c. à thé (1 ml) de sel
1 tasse (250 ml) de grains de chocolat, (mi-sucré, chocolat au lait et blanc)
18 coupelles de papier miniatures
1. Préchauffer le four à 350 ºF (180 °C). Tapisser un moule de mini muffins de coupelles de papier.
2. Faire fondre le beurre et le chocolat. Réserver.
3. Battre les oeufs et le sucre jusqu'à l'obtention d'une texture mousseuse. Incorporer le beurre et le chocolat fondus. Ajouter la farine et le cacao. Incorporer les grains de chocolat.
4. Verser la pâte dans le moule préparé.
5. Faire cuire au four préchauffé pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que les dessus soient fermes au toucher.