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Bouchées pour buffet

A+ a-

Pita et saucisses :
Dans un mini- pita, tu places une tranches de saucisses italiennes douces (ou aux légumes), tu ajoutes un peu de poivron rouge rôti en purée et une tranche te tomate italienne.


Champignon cocons :
Tu mélange une boîte de conserve de crème de champignon à l'ail de Campbell avec un poivron vert émincé, un petit oignon émincé, un reste de poulet haché, un peu de chapelure, du sel et du poivre. Tu mets ce mélange dans des gros champignons dont tu as enlevé la queue. Tu fait griller au four à 400F.

Sandwich roulé au bacon :
Tu mélange un paquet de philadelphia léger avec 1 tasse de champignon haché cuits, un petit oignon haché cuit et 1 lb de bacon croustillant émietté. Enlèves les croûtes des tranches d'un pain à déjeuner. Roule les avec un rouleau à pâte pour les aplatir. Étends le mélange dessus et roule en spirales. Coupes en tranches que tu met au four à broil pour faire griller.
Par : ???


Recette # 9417, crée le 2004-04-06 00:00:00 , Vu 959 fois
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