Brie aux canneberges/porto de Carolinag76
INGRÉDIENTS :
1 meule brie ou camembert
2/3 canneberges
Porto
1/2 tasse d'olives
1/2 tasse d'oignon
1/2 tasse de noix de pin
PRÉPARATION :
Faire mariner les canneberges dans le porto tout un après midi.
Faire rôtir les noix (mettre de coté)
Faire revenir (caraméliser) les oignons, y ajouter les olives, canneberge,porto et noix. Fermer le feu et mettre sur la meule et on grille sur le BBQ! (dans l'aluminium) environ 10 min.