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Brownies au beurre d'arachide recouvert de chocolat

Commentaires: Attention de ne pas trop les cuire!
Portions: 12 brownie

1 paquet de 425 g [15 onces] de mélange à brownie de luxe
80 mL [1/3 de tasse] d'eau très chaude
60 ml [1/4 de tasse] d'huile
5 mL 1 cuil. À thé] de vanille
1 oeuf
12 bouchées rondes plates de beurre d'arachide recouvert de chocolat

Préchauffer le four à 180°C [350°F].
Déposer des moules en papier dans 12 moules à muffins.
Dans un grand bol, mélanger ensemble le mélange à brownie, l'eau très chaude, l'huile, la vanille et l'oeuf en mélangeant seulement pour mélanger ensemble tous les ingrédients, sans plus [50 coups].
Remplir les moules aux 2/3 de la pâte.
Enfoncer 1 bouchée de beurre d'arachide recouvert de chocolat dans chacun des moules, jusqu'à ce qu'elles soient à égalité avec la pâte.
Cuire au four préchauffé pendant environ 20 minutes, jusqu'à ce que les brownie soient cuits.
Chef…Jacques