½ t. beurre
1 ½ t. farine
1 t. sucre
½ c à thé poudre à pâte, et aussi de sel
1 c à thé cannelle
¼ c à thé muscade
3 t. pêches tranchées
¼ t. raisins secs
Crémer le beurre et ajouter graduellement le sucre.
Tamiser les ingrédients secs et les ajouter à la préparation de beurre.
Réserver 1 tasse de ce mélange et presser le reste dans le fond d'un moule 8x8x1 ½ po.
Incorporer à la tasse de pâte mise en réserve, les pêches égouttées et les raisins.
Étendre sur la pâte dans le moule.