Ajouter à mon Livre de Recettes Outil de conversions

Que faire avec:       Rechercher

Partager |

Source Woman's day, Encyclopedia of cookery, p 87

Sauce
2 c à s vinaigre de cidre
6 c à s huile olive
3 c à s moutarde préparée Dijon
1 gousse ail émincée
3 filets anchois hachés
½ c à thé sel
1 c à s ciboulette hachée ou oignon vert
1 c à s persil haché
1 oeuf cuit dur, haché

Mélanger tous les ingrédients et refroidir. Servir avec crevettes dans un verre à cocktail