|
|
Cassolette de fruits de mer au Grand Marnier #1260 de Mate bella
|
Source : SAQ
1 lb grosses crevettes
3 tasses de sauce béchamel
1 lb chair de crabe
2 c à s de Grand Marnier
Fromage râpé
Vol-au-vent
Prépare d'abord une béchamel avec 2 c. s. beurre et 4 c. s. farine, sel, poivre. Jetez 3 t. lait et laisser épaissir en remuant.
Nappez les fruits de mer avec la béchamel. Ajoutez le Grand Marnier. Remplissez les vol-au-vent, que vous avez mit sur une plaque à biscuits.
Recouvrez de fromage et cuire au four 10 min.
|
Cette recette se trouve dans les dossiers ou Livres de recettes:
poissons et fruits de mer , Max3 , entrées , mt , sirius , lipou80 , frania , Fruits de mer , tapas , dinosore , Violacea , Plats principaux , caroligi , nine42 , ursule |
| | Recette No:50288 crée le:2011-08-31 12:49:18
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ajouter à mon Livre de Recettes