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Chili à la mijoteuse

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Ingrédients :

1 lb viande hâché
2 oignons coupés en peits morceaux
2 branches de céleri coupées en morceaux
28 onces de tomates en dées
18 onces d'haricots rouges cuites
1 c thé de cumin
4 c t de bouillon de poulet en poudre
1 c t purée de tomate
3 gousses d'ail coupées en morceaux
1 carotte râpée
1 poivron vert coupé en morceaux
1/2 c thé de chili broyé
1 c t de jus de citron
persil. sel. poivre
ou - 1 t d'eau

Préparation :

Mettre le tout dans la mijoteuse et cuire à low 8 à 10 heures

s'il advenait que le mélange soit trop liquide ajouter 2 c t de purée de tomate et retirer le couvercle pour la dernière heure

bon appétit

Commentaires des usagers:

Bonjour
Je l'ai fait hier, très bonne odeur dans la maison et ce fut un très bon souper.
J'ai omis l'ail car je n'aime pas beaucoup.
Recette a refaire
merci
fleurbleue003
Recette # 30210, crée le 2007-12-16 00:00:00 , Vu 2583 fois
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