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Portions : 6 crêpes de 9 pces/23 cm

Ingrédients


1 3/4 tasse (430 ml) de lait de coco
3 gros oeufs
2 c. à soupe de sucre
1/8 c. à thé (cc) de sel
3/4 tasse (90 gr) de farine tout-usage
1/2 tasse (55 gr) de noix de coco séchée
1 c. à thé (cc) d'extrait de noix de coco (mon ajout)
1/4 tasse (60 ml) de lait entier


Mélanger le lait de coco , oeufs , sucre et ajouter farine , sel , noix de coco séchée et le lait entier .
Huiler l'intérieur d'une poêle et faire cuire la crêpes sur un feu moyen .

Source: Petite coquine sur Passion recettes

http://estherb48.blogspot.com/2011/05/crepes-au-lait-de-coco.html
Commentaires des usagers:

Wow, mon petit déjeuner de demain,
Voue en redonne nouvelles

Merci Petite Coquine et Ester B.
nell

Une recette a faire et a refaire, me suis régalé.

http://www.passionrecettes.com/forum/album_showpage.php?pic_id=17859&user_id=37420
nell

ça a l'air excellent!
grazi