ou - 8 pommes (asser pour remplir le fond d'un pirex rectangulaire)
2 tasses de Gruau rapide
2 tasses de farine tout usage
2 tasses de cassonade
1 tasse de beurre salé
- Éplucher les pommes et les coupés en 8 quarts et en tapisser le fond d'un plat qui va au four.
- Dans un cul de poule mélanger la farine, le gruau et la cassonade ensemble.
- Faire ramolir le beurre au micro-onde et l'ajouter a mélange sec.
- Avec les mains bien mélanger les ingrédiens ensemble.
- Déposer le mélange sur les pommes et bien tasser la préparation pour faire une croute qui restera croustillante.
- Cuire au four a 350 F jusqu'a ce que ce soit bien doré et que l'odeur vous rende dingue...
Croustade aux pommes de La Blètte 
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