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Source : Crisco

1 c à s de beurre
5 c à s d'huile Crisco
2 petites gousses d'ail émincées
1 c à thé d'origan et aussi de thym
Cubes de pain de la veille

Dans un poêlon faire fondre le beurre et ajouter l'huile.
Incorporer les autres ingrédients.
Couper 5 tranches de pain et enlever les croûtes. Couper en dés de ½ po..

Frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés de tous côtés.