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Source de Europe s Best

Voici comment terminer un souper entre amis sur une note sophistiquée. Du chocolat blanc et noir marié avec le Mélange de fruits antioxydant Europe's Best® et des noix grillées. Mettez au congélateur et brisez en morceaux au moment de servir et vous obtiendrez un dessert décadent.

Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 5 minutes
Congélation requise
Donne environ 10 portions

? 300 g (10 oz) de chocolat noir de bonne qualité, haché
? 15 ml (1 c. à table) zeste d'orange
? 625 ml (2 ½ tasses) de mélange de fruits antioxydant Europe's Best®, surgelé
? 50 ml (¼ tasse) de noix, grillées et hachées
? 28 g (1 oz) de chocolat blanc, fondu, facultatif
1. Tapisser une plaque à pâtisserie de taille moyenne avec un rebord de 10 po x 15 po (25 cm x 38 cm) de papier parchemin.

2. Faire fondre le chocolat noir au bain-marie sur feu moyen en remuant jusqu'à homogénéité, environ 5 minutes.

3. Ajouter le zeste d'orange.

4. Verser le mélange sur la plaque préparée en l'étendant pour faire un rectangle d'environ 10 po x 8 po (25 cm x 20 cm).

5. Répartir rapidement et également les fruits surgelés et les noix grillées sur le chocolat et presser.

6. Arroser de chocolat blanc fondu si désiré.

7. Mettre au congélateur de 1 à 2 heures, ou jusqu'à ce que le chocolat soit ferme.

8. Sortir du congélateur et briser en morceaux.

9. Savourer.