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Je mets la farine dans un plat en verre et je fais cuire 1 minute et je brasse je remet 1 autre minute et je brasse encore ......jusqu a ce que la farine devienne brune .

Ca prend environ 5 a 6 minutes et ca ne fais pas de degat.

La senteur est beaucoup moin forte que sur le feu tu va voir :))

Bonne journée !

jojo38

Depuis que je connais ce truc, c'est toujours comme cela que je procède maintenant.
Merci Jojo38!
Mireille