Filet de porc à la bière sucrée pour mijoteuse de uncafe

Filet de porc à la bière (( sucrés)) Mijoteuse

Préparation : 10 min
Cuisson : 330 min
Portion : 6

Ingrédients
1,25 Kg de filets de porc
1 tasse de bière
1 tasse de jus de pomme
2/3 tasse de sirop d’érable
½ gros oignon rouge haché
¼ tasse de cassonade (facultatif mais très bon )
1 c. à table de moutarde de Dijon

Étapes
Couper les filets en deux au goût ( les piquer à l'ail)
Mélanger le reste des ingrédients ensemble et mettre à la mijoteuse
Faire revenir les oignons et les morceaux de porc et les mettre dans la mijoteuse
Épaissir la sauce au goût avec de la fécule de maïs
Servir avec purée de pomme de terre et carottes glacées au miel ou carottes cuites dans la mijoteuse avec le porc

Bonne recette et Bonne appétit

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Recette No:36576 crée le:2008-10-25 15:37:32