Une belle gourmandise pour les fêtes et très facile à faire!!
Fudge « Philly » au chocolat
Portions : 32
Ingrédients
4 tasses (400 gr) de sucre à glacer, tamisé
1 paquet de 8 onces (250 gr) de fromage à la crème Philadelphia, ramolli
4 carrés de 1 once (30 gr) de chocolat non sucré, fondu
1 c. à thé (cc) vanille
½ tasse (60 gr) noix hachées (moi noix de Grenoble)
Ajouter peu à peu le sucre à glacer au fromage à la crème, bien mélanger après chaque ajout. Ajouter tous les ingrédients restants; bien mélanger. Mettre dans un moule carré de 8 pouces (20 cm). Réfrigérer plusieurs heures. Couper en carrés.
Source : Livre de recettes Philadelphia (fromage à la crème)
Aussitôt que j'ai eu connaissance de ta recette j'ai eu hâte de l'essayer; ce que j'ai fait hier après-midi. Je ne connais pas de mots pour dire à quel point c'est bon ! Comme je n'aime pas tellement les noix de grenoble , je n'en ai pas mis mais sur la moitié du plat de 8 pouces, j'ai incrusté des arachides blanches salées. Je ne peux pas dire quelle moitié est la meilleure car elles sont toutes les deux excellentes. Je pars d'ici quelques minutes pour aller fêter avec ma famille et j'ai bien hâte de leur faire goûter. Un gros merci pour cette recette aussi délicieuse et je profite de l'occasion pour te souhaiter de Joyeuses Fêtes !
Damor
Fudge"Philly" au chocolat de Esther B 
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