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Garniture:

3 t. framboises fraîches ou congelées (les miennes congelées non dégelées)
½ t. sucre
1 c. à tab. fécule de maïs

Mélanger ensemble sucre et fécule de maïs, ajouter les framboises et bien mélanger.

Déposer dans un plat en verre carré de 8 ou 9 pouces, bien graissé.

Pâte:

1 ¼ tasse farine
¼ de tasse cacao
2 c. à thé de poudre à pâte
¼ c. à thé de sel
¼ tasse de beurre ou margarine
½ tasse de sucre
1 oeuf battu
1 c. à thé de vanille
2/3 tasse de lait

Mélanger ensemble la farine, le cacao, la poudre à pâte et le sel.

Mettre la margarine en crème avec le sucre, bien mélanger. Ajouter l'oeuf et la vanille et bien mélanger jusqu'à ce que le mélange soit léger (battre pendant environ 2 minutes).

Ajouter les ingrédients secs en alternant avec le lait.

Déposer cette pâte sur les framboises, égaliser la pâte.

Cuire au four à 350°F, environ 40 à 45 minutes, ce pourrait être plus - ou - moins, selon le four.

**Une petite recette personnelle.**



Commentaires des usagers:

Comme sa semble bon,je vais le faire a la première occasion,merci pour cette belle recette qui tombe dans mes goûts.
fcrphilou#

Bonjour Fcrphilou#, merci pour ton gentil commentaire, j'espère qu'il sera à ton goût. Tu en donneras des nouvelles.
Bonne journée.
melam

Melam humm se ssur que je vais essayé , es-ce que tu peut me dire es-ce que sa fais une différence si je mets des framboise fraiche .
je vais l'essayé certain
cloé

Bonjour Cloé, je ne l'ai pas fait avec des framboises fraîches, mais je suis certaine que ça ne fera pas de différence.
Bonne journée.
melam

J'ai ajouté ta recette à mon livre de recettes et j'ai bien hâte de l'essayer.
Merci Melam
Mère-grand

Bienvenue Mère-grand, j'espère que tu aimeras autant que nous, bonne journée.
melam

Quelle belle recette melam .Merci imfiniment
mariane3

Merci beaucoup pour ton gentil commentaire Mariane3, passe une bien belle journée.
melam

Je l'ai essayé mais avec des fraises au lieu des framboises, pour le reste je n'ai rien changé. Un régal, ma famille en redemande, Merci pour cette suggestion.....
patachou

Très bonne cette pouding as-tu un blog où tu mets ces belles recettes?
Bonne journée!
Mère-grand

Bonjour Patachou, merci pour ton beau commentaire, ça ne fait bien plaisir que le pouding t'ait plu, avec des fraises c'est tout aussi bon qu'avec des framboises j'en suis assurée. Encore merci, passe une bonne journée.
Melam

Bonjour Mère-grand, je suis bien contente que tu aies aimé ce petit pouding. Je n'ai pas de blog, je mets mes recettes ici et souvent sous mes photos dans mon album chez Picasa c'est tout. Merci beaucoup pour ton bon commentaire je l'apprécie beaucoup, bonne journée à toi.
Melam

très bonne recette,il s'est mangé en un temps record
merci pour la recette
oli15

Bienvenue Oli15, je suis très contente que vous l'ayez aimé et merci beaucoup d'avoir ajouté ton bon commentaire, je l'appprécie. Bonne journée.
melam

Merci pour cette recette qui me semble bien tentante; je vais l'essayer en fin de semaine car les framboises sont justement en spécial. Peux-tu me dire si on peut congeler ce pouding ?
Damor

Bonsoir Damor, d'abord merci pour tes gentils commentaires, pour ce qui est de la congélation je ne sais vraiment pas, je ne l'ai jamais fait, ce n'est pas un gros gâteau et ici il part très vite. J'aurais aimé pouvoir faire plus, je suis vraiemnt désolée de ne pouvoir te renseigner davantage.

melam

Allô melam,

Je viens de le faire, je l'adore !!
Une prochaine fois je vais ajouter quelques chipits au travers de la pâte .... hihihi on est chocolat ou on ne l'est pas lol...Je te remercie pour la recette, elle sera un classique dorénavant :)
boulis

Bienvenue Boulis, merci pour ton bon commentaire je suis vraiment très contente que vous l'ayez aimé. C'est une vraie bonne idée l'ajout de pépites, je vais essayer la prochaine fois que je le ferai. Merci à toi.
Bonne soirée.
melam