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Je voudrais vous donner une recette de lait Eagle Brand condensé sucré
Vous pourrez vous en servir dans toutes les recettes qui en demandent

1 t de lait en poudre
1 tiers t d'eau bouillante
2 tiers t de sucre
3 c à table beurre
Pincée sel

On peut le faire aux micro-ondes ou a la main
Dans bol moyen mélanger les ingrédients au malaxeur 3-4 min

Aux micro-ondes dans plat 1 litre amener les ingrédients a ébullition maximum 1m demie a 2m et demie brasser au 45 secondes
Refroidir passer au blender pour velouté

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