3 c. à table de jus d' orange concentré ( 45 ml )
2 c. à table de sauce soya ( 30 ml )
2 c. à table de miel ( 30 ml )
2 c. à table de confiture de marmelade ( 30 ml )
1 c. à table d' huile de sésame ( 15 ml )
1 gousse d' ail hachée finement
2 c. à table de graines de sésame ( 30 ml )
Mélanger tous les ingrédients dans un plat en verre, y mettre les morceaux de poulet et laisse mariner au réfrigérateur 4 heures.
Cuire à la poêle ou sur le gril et badigeonner le poulet pour qu'il
soit encore plus savoureux.