Marinade à l'orange pour poulet pour le bbq


3 c. à table ( 45 ml ) de jus d'orange concentré
2 c. à table ( 30 ml ) de sauce soya
2 c. à table ( 30 ml ) de miel
2 c. à table ( 30 ml ) de marmelade à l'orange
1 c. à table ( 15 ml ) d'huile de sésame
1 c. à thé ( 5 ml ) de poudre d'ail ( ou 1 gousse d'ail émincée )
1 c. à thé ( 5 ml ) de gingembre en poudre
2 c. à table ( 30 ml ) de graines de sésame
Sel et poivre au goût

Mélanger tous les ingrédients et laisser reposer quelques minutes puis mélanger encore.
Badigeonner ensuite le poulet sur le gril, pendant la cuisson.
«« Utiliser cette préparation, comme marinade pour le poulet »»



Cette recette se trouve dans les dossiers ou Livres de recettes: Marinades pour le bbq , F:SAUCE ET MARINADE , stormymaya , sweetlips , marinade , marinades , heblouthi , gooffy , spyrothedragon , marinades pour viandes
Recette No:10707 crée le:2004-06-22 00:00:00