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Source : Végé sur le pouce
Portion : 25 bouchées
Commentaires : Délicieuses et surprenantes comme entrée c'est idéal

25 mini-tomates
1/2 tasse de fromage à la crème
2 c. à soupe de pignons grillés

Faire griller les pignons quelques minutes dans une poêle à feu moyen. Couper le dessus des mini-tomates. Les vider de leurs pépins avec une toute petite cuillère (j'ai pris une cuillère de bébé). Dans un bol, faire ramollir le fromage quelques secondes au micro-ondes. Mélanger le fromage avec les pignons. Remplir les tomates. On peut ajouter quelques branches de persil pour colorer cette entrée.