Très,très bon muffins vraiment pas trop sucrés et quand meme santé.Le matin avec un bon café ou un verre de lait,c'est parfait!
1 1/2 tasse de farine de blé entier
1 tasse de flocons d'avoine
1/2 tasse de sucre
2 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
1/2 c. à thé de sel
1 tasse de fraises
2 oeufs
1/4 de tasse d'huile
1/4 de tasse de yogourt nature 10%
1 tasse de bananes en purée (environ 3 très mûres)
1- Mettre dans un bol les six premiers ingrédients plus les fraises.Mélanger et faire un puits au centre.
2- Battre les oeufs dans un petit bol pour les faire mousser. Incorporer l'huile, le lait et les bananes.
3- Verser le mélange liquide dans le puits des ingrédients secs. Tourner pour humecter.
4- Moules à muffins graissés, 400F 20à25 minutes.
BONNE APPÉTIT!!!
Commentaires des usagers:
Pourquoi tu dis Recette de bananes et fraises et dans les ingrédients, tu parles de bleuets ? Ce sont les fraises ou bleuets que nous devons utiliser ! Merci
gipsy7
Bonjour gypsy7.C'est parce que la recette est originalement avec des bleuets et j'ai simplement oublié d'écrire avec des fraises.J'ai corrigé.De toute façon vous pouvez les faire avec les fruits de votre choix.Bonne recette!!
george
Muffins blé,avoine,bananes et fraises de Karine b. 
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