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CE QU'IL VOUS FAUT :

3 oeufs bien battus
1 tasse d'huile
1 tasse de sucre
2 tasses de zucchini râpé bien tassé
1 1/2 c. à thé de vanille
3 tasses de farine
1 c. à thé de sel
3 c. à thé de cannelle
1 c. à thé de soda
1/2 c. à thé de poudre à pâte

À FAIRE :

Battre les oeufs.

Ajouter le sucre, l'huile et la vanille.

Mélanger les ingrédients secs ensembles (farine, sel, cannelle, soda, poudre à pâte).

Ajouter au premier mélange.

Incorporer le zucchini et mélanger doucement.

Cuire au four à 350 °F pendant 1h-1h15.

Commentaires des usagers:

Pourriez-vous s.v.p. me dire si von doit éplucher les zucchinis avant de les râper /

Merci de me répondre car j'ai très hâte d'essayer cette recette.
Criquet

Moi je le peles avant!

lili52

Moi, je n'ai jamais éplucher les zuccinni,
C'est ça qui fait beau, bon et santé dans cette
recette.mamierole
mamierole