Ajouter à mon Livre de Recettes Outil de conversions

Que faire avec:       Rechercher

Partager |

Source Châtelaine, fev. 2000

250 g fettucines crues
2 t. bouquets de brocoli frais ou décongelés
1 c. s. huile végétale
1 lb poitrines poulet sans peau en cubes
1 bte 284 ml crème de champignons,
½ t. lait
½ t. parmesan râpé
¼ c. thé poivre

Cuire les fettucines selon les instructions de l'emballage.
Ajouter le brocoli 4 min avant la fin de cuisson. Rincer.
Chauffer l'huile, feu mi vif, cuire le poulet, en remuant, jusqu'à doré.
Ajouter la soupe, le lait, le fromage et le poivre.
Porter à ébullition, remuant souvent. Incorporer les pâtes et brocoli; bien réchauffer.