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1 enveloppe de levure, traditionnelle ou ou a machine a pain
4 cuil. a soupe de sucre
1 tasse de babeurre

si levure traditionnelle,
mélanger ces trois ingrédients et laisser gonfler.

1 1/2 tasse de yogourt
5 cuil. a soupe de beurre fondu
1 cuil. a soupe de sel
3 tasses de farine non blanchie
3 tasses de farine entière

Mettre la machine a pain a la position Pâte ( dough )

y verser les ingrédients liquides,
Mélanger les ingrédients solides et les ajouter.
Mettre en marche et laisser la machine faire son cycle.

Mettre en moule a pain, ou en miches.

Laisser lever au double du volume,
dans un four avec la lumière allumée.

Cuire a 350*F pour 40 a 45 minutes.
Commentaires des usagers:

wauuu , il est tres beau!!!
grazi

Merci Grazi, tres gentille, j'aime beaucoup le moelleux de ce pain.
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