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Pain de viande aux légumes et sauce tomate de Baddy

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- 1 ½ lb de boeuf haché mi-maigre
- 1 oeuf
- 6 biscuits soda réduit en chapelure
- 1 carotte haché fin
- 1 branche de céleri haché fin
- ½ poivron vert haché fin
- 1 oignon haché fin
- origan
- sel et poivre



sauce tomate :

- 1 canne de tomate (398 ml)
- 1 canne de sauce tomate (398 ml)
- 1 canne de jus de tomate
- 1 c. à soupe de pâte de tomate



Préchauffer le four à 350?
Dans un bol, mélanger la viande, oeuf et les biscuits soda
Ajouter les légumes, mélanger et former en pain dans un plat allant au four
Dans un bol mélanger la sauce tomate et verser sur le pain
Cuire 2 heures à découvert.

Source: baddy
Recette 42796, publiée le 2010-01-08 à 23:01, 2269 vues

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