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Délicieux lors d'un buffet ou une soirée entre ami(es)

INGRÉDIENTS:

Pâte:

4 oz fromage philadelphia
1/2 T. beurre
1 T. farine

Farce:

3/4 T. jambon haché
2 c. tab. ketchup
1/2 c. thé moutarde
1/2 c. thé worchestershire
poivre


PRÉPARATION:

Mettre les ingrédients de la farce dans un bol et bien mélanger.

Pour la pâte mélanger les ingrédients
rouler couper a l'emporte pièce en rond (à défaut d'emporte pièce un verre mais pas trop gros)

Y déposer env. 1 . thé de farce.... replier en demie lune faconner le contour avec une fouchette pour bien fermer.

Badigeonner avec un oeuf + 1 c. thé d'eau

déposer sur une plaque a biscuit avec un papier parchemin...c'est si pratique... cuire à 400F ...10 à 12 min (jusqu'à doré) au centre du four

Ca ce congèle très bien....

Hummmmmmmmmm! c'est délicieux et vite faite

Bonne appétit :kochwink:


Commentaires des usagers:

Bonjour votre recette me semble délicieuse; est-ce que vous pourriez me dire si ces petites bouchées sont pour déguster froide ? où si elles sont meilleur chaude, si oui comment procéder après congélation ?

J'apprécierait beaucoup une réponse de votre part, car j'aimerais beaucoup les faire pour mon repas de Noël comme entrée, est-ce que vous me le suggérer ?

Merci
Grive

Moi je les fais décongeler température pièce
Je les remets au four simplement pour les réchauffer, (pour ne pas les recuires) je les préfères tiède

Oui je vous le suggères.. c'est délicieux et très jolie comme entrée.
Bonne appétit!
lyno