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Source ; http://www.lepoulet.qc.ca/recettes/pizza-au-poulet-bbq




1 livre de poulet haché ( haché a la main , il est meilleur )
3 gousses d'ail hachées (pas mis)
1 oignon moyen haché
1 cuillère a soupe de poudre de chili
2 cuillères a thé de sauce tabasco
Sel et poivre
1 cuillère a soupe de sauce worcestershire
1 tasse de sauce tomate
3 cuillères a soupe de cassonade
Cheddar râpé
Poivron vert
Champignons




Préchauffer le four a 400f


Dans un poêlon , faire chauffer l'huile et cuire le poulet .


Quand le poulet est doré , ajouter l'ail , oignon , poudre de chili et le tabasco .


Cuire jusqu'à ce que le poulet soit cuit ( environ 5 minutes )


Saler et poivrer


Ajouter la sauce worcestershire , la sauce tomate et la cassonade . Laisser mijoter un peu en mélangeant bien .


Mettre sur la pâte a pizza et couvrir de fromage .


Cuire au four environ 10 minutes






Bonne appétit

http://gingembresconfits.blogspot.com/2011/09/pizza-aux-poulet-bbq.html