Cette recette se prépare dans le Shaker Tupperware 550 ml.
Versez dans le Shaker 550 ml de Tupperware :
- 150 ml de lait
- 150 ml de farine
- 1 ou 2 cuillères à café de levure chimique
- 1 oeuf
- 1 cuillère à café de sel fin
- 3 cuillères à soupe d'huile
- 1 couvercle de Shaker rempli de jambon blanc coupé en dés
- 1 couvercle de Shaker rempli de gruyère coupé en dés.
Ne vous inquiétez pas, le shaker est bien rempli ! Fermez le couvercle. Ouvrez et refermez le bouchon du couvercle. Retournez le Shaker pour faire tomber la farine dans le couvercle. Retournez à nouveau et secouez "jusqu'au silence". Dès que l'on n'entend plus le liquide, le mélange est prêt.
Dans une poêle, versez 1 goutte d'huile et l'étaler à l'aide d'un papier absorbant. Versez la pâte et faire cuire à couvert pendant 15 minutes à feu doux. Retournez sur une assiette, reversez au besoin 1 goutte d'huile et faire cuire le 2e côté de 10 à 15 minutes toujours à couvert.
On peut servir cette quiche pour le repas du soir accompagnée d'une salade verte, par exemple.
Quiche sans pâte à la poêle - Tupperware de Brucia57430 
Ajouter à mon Livre de Recettes