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Grand-maman cuisinait santé

1 tasse de noix de coco frais râpée
1/2 tasse de noix hachées très menue
1 c à thé de jus de citron
2 c à thé de sucre en poudre
3 c à soupe de crème très épaisse

Mêler bien le tout et étaler sur deux tranches de pain beurrées ou des oubliés*

J'ignore ce que ma grand-mère voulait dire par « oubliés » Si quelqu'un veux bien me renseigner je l'apprécierais.

Commentaires des usagers:

Bonjour,

Au Moyen-Âge, les gaufres étaient appelées des oublies :)

Cordialement,

Belisama
Belisama07

Merci belisama. je vais l'inscrire à mon répertoire, de plus dans le livre de grand-mère il y a justement des recettes d'oubliés. Dorénavent je saurais ce que c'est! Amicalement
Mate bella