1 tasse de sauce chili
1 oignon haché
1 c.à soupe de sauce soya
1 c.à soupe de sauce Worcestershire
4 c.à soupe de cognac
1 c. à thé de beurre
Instructions :
Attendrir les oignons dans le beurre dans un chaudron
Ajouter la sauce chili, la sauce soya et la sauce worcestershire
Faire mijoter 10-15 minutes
Ajouter le cognac