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Source 7 jours pour elle, mai 2004

13 t. sirop d'érable
¼ t. de cidre
2 échalotes grises émincées fin
2 c à s d'huile canola
Poivre
4 grandes escalopes dinde

Combiner les 5 premiers ingrédients.
Placer les escalopes dans un plat à gratin et arrosez-les de marinade pour bien enrober.

Couvrir et réfrigérer 12 à 24 heures.
Retourner les 1 fois.

Déposer les escalopes sur le gril du barbecue préchauffé.
Les faire cuire 12 min. selon l'épaisseur ; retourner une seule fois durant la cuisson.
Source: 7 jours pour elle, mai 2004

13 t. sirop d'érable
¼ t. de cidre
2 échalotes grises émincées fin
2 c à s d'huile canola
Poivre
4 grandes escalopes dinde

Combiner les 5 premiers ingrédients.
Placer les escalopes dans un plat à gratin et arrosez-les de marinade pour bien enrober.

Couvrir et réfrigérer 12 à 24 heures.
Retourner les 1 fois.

Déposer les escalopes sur le gril du barbecue préchauffé.
Les faire cuire 12 min. selon l'épaisseur ; retourner une seule fois durant la cuisson.