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Sauce Hollandaise #1168 de Mate bella
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1 t. yogourt
4 jaunes d'oeufs
1 c. s. jus citron
1 pincée de sel
Gouttes de Tabasco
Battre le yogourt avec les oeufs, le jus de citron, sel et Tabasco.
Cuire en fouettant, feu moyen, jusqu'à ce que la sauce épaississe.
En garnir des oeufs ou du saumon.
Donne 1 tasse
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titcoco , Max3 , marylis , Plumi , turboman , lipou80 , Bévé , ti-chou , la_petite_jojo , Sauce et marinade , MARINADE / SAUCE / VINAIGRETTE , narpin , clobine |
| | Recette No:50154 crée le:2011-08-21 11:02:09
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