Wow!!! super bon cette recette, j'en revenais pas. Une sauce pour tacos maison et santé en plus. Je trouve que cette recette en vaut vraiment la peine d'être fait.
J'ai trouvé cette recette sur le merveilleux blog de Sonya. Je peux vous dire aussi que ce mélange goûte un peu moins épicé que celle en enveloppe et meilleur en plus.
Tacos de sonya
1 lb (450g) de boeuf haché maigre (ou de cerf ou d'original etc)
1 petit oignon haché finement
2 gousses d'ail haché finement
1 boîte (7 ½ oz) de sauce tomate
2 cuillères à table poudre de chili
1 cuillère à thé origan
1 cuillère à thé de cumin
¼ cuillère à thé de flocon de piment fort (piment de chili broyé)
Cuire le boeuf haché dans 1 cuillère à thé d'huile. Lorsque la viande est bien cuite , dégraissée et ajouter ?oignon et l'ail, laisser cuire 2 minutes. Incorporer tous les autres ingrédients et cuire 10 minutes a feu doux.
Servir avec salade, tomate, fromage, olives etc?.à votre choix
Source : Lundi, carton détachable très très vieux
Pour la photo je m'étais trompé et j'avais pris les fameux tacos qui ne se tiennent pas alors il a fallut que je mettent des frites pour les faire tenir debout !!!! lol
mon blog: http://baddy649.blogspot.com/2009/04/sauce-tacos-de-sonya.html
blog de sonya: http://vienttefaireplaisir.blogspot.com/2008/05/tacos-un-repas-pour-un-soir-de-semaine.html |
Sauce à tacos de Sonya de baddy 
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