1 tasse de sucre
4 c. à table de cacao
1 c. à table de farine
1 pincée de sel
3/4 tasse de lait
2 c. à table de margarine ou de beurre
2 c. à table de sirop de maïs ou d'érable
1 c. à thé de vanille
Mélanger les ingrédients secs dans un bol de 4 tasses.
Ajouter le lait, le beurre et le sirop. Cuire à haute intensité
pendant 4 minutes, brasser et cuire encore 3 minutes, jusqu'à
épaississement.
Cette recette toute simple est excellente sur les brownies, crème
glacée, gâteau.
Je vous l'offre et je vous souhaite de passer de Joyeuses Fêtes.
Sauce au fudge au micro-ondes de Marilouise 
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