Ajouter à mon Livre de Recettes Outil de conversions

Que faire avec:       Rechercher

Recettes similaires: » 54 portions (5 plats différents cuisinez 3 heures) de Catnap » TOMATES FARÇIES À L'ORZO #378 de mate bella [Tous les résultats]

Partager |

Source Châtelaine avril 2002

1 Grosse tomate de ½ lb
1 c à s de fromage frais maigre (type Quark) p
2 c à s de ricotta
1 c à thé vinaigre de xérès
1 c à thé huile d'olive
Sel et poivre
4 olives vertes farcies en dés
½ gousse d'ail écrasée
3 brins de persil haché
4 feuilles de basilic en fines lamelles 1 feuille entière

Couper une tranche sur le dessus de la tomate, vider l'intérieur, retourner la tomate évidée et laisser égoutter.
Mélanger le fromage frais et le fromage blanc, vinaigre, huile, sel, poivre, olives, ail et herbes. Farcir la tomate de ce mélange, couvrir avec chapeau et décorer d'une feuille de basilic.

1 portion
118 calories portion, 6 g de protéines, 7 g de lipides. 10 g de glucides