Je vous envoie une petite recette que j'adore que je fais souvent en camping comme amuse-gueule
8 onces de fromage Philadelphia (250 g )
4 onces ( une petite boite de crevettes , thon , poulet , saumon etc au choix) bien enlever le liquide
1 ou 2 échalotes coupées en petits morceaux
Quelques goûte de Tabasco
Quelques goûtes de Worcestershire
¾ cuil à soupe de lait
Mélanger le tout , déposé dans un moule allant au four et étendre des amandes affilées sur le dessus et mettre au four a 325 degré
de 20 a 30 minutes
quand tout est cuit au four tu les mets au réfrigérateur pour servir froid et tu étends ce mélange sur des biscotte ou tranche de pain baguette
C'est une recette que l'on peut manger avant le repas ou soit un 5 a 7
Comme amuse -gueule
Trempette pour biscottes de Gyselle 
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