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1 tasse de fraises rincées , équeutées et coupées en morceaux
1 c. a soupe de vinaigre balsamique
3/4 de c. a thé de poivre moulu
1/2 c. a thé de sucre
1/4 de c. a thé de sel
2 c. a soupe d' huile de canola

Mettre les 5 premier ingrédients dans le mélangeur pour rendre le tout en purée , ajouter l'huile et mélanger pour bien l'incorporer aux autres ingrédients .


http://gingembresconfits.blogspot.com/2011/07/vinaigrette-aux-fraises.html
Commentaires des usagers:

Désolé , j'ai oublié d'ajouter la source ;http://fraisesetframboisesduquebec.com/fraiches_fr/recettes_et_conserves/recette.php?id=175
petitecoquine

Merci, Petitecoquine,
pour cette intéressante recette.
Au plaisir!
Messidor