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2 tasses de cassonade
1/2 tasse de lait condensé
1 c.àtable d'essence de vanille
crème glacée à la vanille
vol au vent

Amener à ébullition et laisser bouillir 8 minutes la cassonade et le lait condensé.
Ajouter l'essence de vanille et bien mélanger.
Mettre une boule de crème glacée dans par vol au vent.
Couvrir du sirop.