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Assaisonnement adobo de Dana carpender

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200 recettes faibles en glucides pour la mijoteuse de Dana Carpender 2005

L'assaisonnement adobo est très populaire en Amérique latine et dans les Caraïbes! Vous pouvez le trouver dans la section des produits internationaux de votre épicerie. Si ce n’est pas le cas, il est facile à faire.

25 g (10 c. à thé) de poudre d'ail
25 ml (5 c. à thé) d'origan séché
10 g (5 c. à thé) de poivre
7,5 g (2 1/2 c. à thé) de paprika
25 g (5 c. à thé) de sel

Mélangez tous les ingrédients dans un bol.
Conservez-les dans un contenant hermétique.

Infos: Donne un peu plus de 120 ml (1/2 tasse) ou environ 48 portions de 2,5 ml (1/2 c. à thé), chacune contenant 3 calories, des traces de lipides et de protéines, 1 g de glucides, des traces de fibres alimentaires et 1 g de glucides assimilables.

Source: Dana carpender
Recette # 19136, crée le 2006-03-22 00:00:00 , Vu 1099 fois
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