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Avez-vous déjà haché votre pepperoni?

Dossiers: Pizza 

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Par: ANTONINA
06 jan - 14:22

Hier j'ai fait des pizzas et j'avais un pepperoni Roma. Je trouvais qu'il était bien dur et je n'avais pas le goût de la manger tel quel, alors je l'ai râpé comme du fromage et j'ai fait ma pizza comme ça. J'ai beaucoup aimé et je vais le faire comme ça dorénavant. Et en plus ça en prend beaucoup moins pour couvrir donc moins gras et moins salé.

Antonina

bonjour à vous
moi j'ai déjà haché le peppéroni roma

pour ajouter à ma sauce à spaguetti

cela avait donner un petit goût à ma sauce
bonne fin d,après midi
la ptite

J'en mets aussi parfois dans la lasagne...c'est une autre idée de Margo Oliver
La maman de Ev@

Recette 1884, publiée le 2004-01-07 à 00:00, 981 vues

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2 Commentaires

2004-01-07 00:00
Comme c'est brillant. Je trouvais tellement difficile de faire de belles tranches avec ce saucisson avec votre méthode ce sera un charme.

Merci pour l'excellente idée,

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2004-01-07 00:00
***Moi,il me faut absoluement du pepperoni haché dans ma lasagne mêlée avec du boeuf ou porc haché,je trouve ces combinaisons EXtrèmement savoureuses...Essayez-ça et vous ne le regretterez pas,foi de gastronome campagnard!

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