Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Beignets aux bananes de Tchou-Tchou

Portions: 45Préparation: 15 minCuisson: 5 minDossiers: Desserts - Gâteau - Pouding - Tarte 

A+ a-
Beignets:

2 L d'huile de canola
1 3/4 tasse de farine
1 c. à thé de poudre à pâte
1 c. à table de zeste de citron
2 oeufs
3 c. à table de sucre
1 c. à thé de vanille
1/2 tasse de lait
1 banane coupée en dés

Glaçage (facultatif):

1 1/2 tasse de sucre à glacer
3 c. à table de jus de citron
1/2 c. à thé de vanille

Beignets:

Dans une grande casserole ou dans une friteuse, chauffer l'huile à 300F.
Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le zeste de citron.
Réserver.
Dans un autre bol, fouetter les oeufs, le sucre et la vanille.
Incorporer les ingrédients secs en alternant avec le lait.
Ajouter la banane et mélanger.
À l'aide d'une cuillère à crème glacée, former des boules d'environ 1 c. à table avec la pâte.
Déposer le quart des boules à la fois dans l'huile et faire frire 4-5 minutes.
Égoutter sur du papier absorbant. Répéter avec le reste des boules.

Glaçage:

Mélanger tous les ingrédients.
Tremper les beignets dans le glaçage.
Servir.

Source: Tchou-tchou
Provenance: je cuisine
Recette 59279, publiée le 2016-02-01 à 13:09, 523 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure