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Beurre à l'ail de Beaumont

Dossiers: Beurre 

A+ a-

1/2 lb de margarine
2 c. à soupe de persil frais
1 c. à thé de cerfeuil
5 gousses d'ail écrassées et finiment hachées
1 c. à soupe d'échalotte française hachées finement
1/4 de tasse de jus de citron
sel et poivre


Bien mélanger tous les ingrédiens

*Ce beurre se conserve 3 mois au congélateur


Source: beaumont
Recette 40811, publiée le 2009-10-08 à 09:46, 765 vues

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2 Commentaires

2009-10-08 09:46
Merci pour ta recette je fais souvent des escargots à l'ail je vais essayer ta recette mais avec du beurre....

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2009-10-08 09:46
Cette recette était avec du beurre mais je l'ai quelquefois faite avec de la margarine et ca fait aussi j'avais donc corrigé la recette. quand je vide le jardin je le fais pour toute l'hiver et le garde au congélateur

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