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Bifteck et champignons cuit dans sa propre sauce pour mijoteuse de Jean paré

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Un bon repas qui vous attend en fin de journée.

1 lb (454 g) de bifteck de ronde (environ 1 po (2,5 cm) d'épaisseur), coupé en cubes
Une pincée de sel
Une pincée de poivre
10 oz (284 ml) ce crème de champignons condensée
10 oz (284 ml) de morceaux de champignons, en conserve, égouttés (facultatif)
1/4 c. à thé (1 ml) d’agent brunisseur liquide

Mettre les cubes de boeuf dans une mijoteuse électrique de 3,5 L (3,5 pte).
Saler et poivrer.
Combiner la soupe et les champignons dans un bol.
Ajouter l'agent brunisseur.
Bien remuer.
Verser sur le steak.
Couvrir.
Cuire à feu doux pendant 7 à 9 heures ou à feu vif pendant 3-1/2 à 4-1/2 heures.
Pour 4 personnes.

1 portion: 265 calories; 13,4 g de matières grasses; 685 mg de sodium; 29 g de protéines; 6 g de glucides

Source: Recettes pour mijoteuses électriques Jean Paré

Source: Jean paré
Recette # 16188, crée le 2005-12-08 00:00:00 , Vu 513 fois
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