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Biscuits 2 pour chien

A+ a-
1 tasse de farine de blé entier
1/2 tasse de farine tout usage
1/4 tasse de farine de maïs jaune
3/4 tasse de poudre de lait
1 c. à thé de sucre
1/3 tasse de graisse végétale
1 oeuf légèrement battu
1 c. à table de base de bouillon de poulet ou boeuf
1/2 tasse d'eau chaude
1/2 tasse de gruau

Mélanger les farines, la poudre de lait et le gruau.
Découper la graisse, ajouter l'oeuf, la base de bouillon, l'eau chaude.
Mélanger et pétrir pour rendre la pâte élastique.
Rouler à 1/2 pouce d'épaisseur.
Tailler en forme de biscuits de chien.
Mettre 6 biscuits sur une assiette de 10 pouces et cuire 5 à 10 minutes à 50 % au micro-ondes.
Tourner aux 2 minutes.
Après le mi-temps, tourner les biscuits.
Refroidir les biscuits sur un treillis.

Fait 3-03-03
Lugger aime
j'ai remplacé la graisse, bouillon et eau par du gras de viande.
Mireille

Recette # 5100, crée le 2004-03-16 00:00:00 , Vu 3157 fois
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